С чем пить вино?

В наши дни не каждый человек знает, какое вино подходит к еде. Добиться идеального сочетания очень трудно. Существует несколько правил, которые помогут вам решить эту нелегкую задачу.

Как подавать вино?

Вино – не просто напиток, это источник вдохновения. Оно идеально подходит к рыбе, сыру, фруктам, мясу. Нежный букет вкусовых свойств необходимо не только суметь сохранить, но и правильно подать его к столу.

Как правильно хранить дома вино?

Большой ассортимент вин на рынке не может оставить равнодушным ни одного человека. Как же сохранить качество купленного вами вина?

Правильно хранение не только сохранит качества вина, но и улучшит их. Старинный способ хранения вина – погреб, но в наши дни этот способ становится менее актуальным.

За что ценится вино?

Вино – это не только напиток, это еще и лекарство. Во Франции учеными доказано, что вещества, содержащиеся в вине, положительно влияют на сердечнососудистую систему. Риск инфаркта снижается на  25/45 %, а инсульта на 50%.

Как выбрать вино?

Рынок вина велик и бескраен, так как же сделать выбор. Существует несколько правил, которые помогут вам. В мире существуют сухие и сладкие вина, только в России есть полусухие и полусладкие (их производят из некачественных продуктов).

Польза от вина

Вино достаточно полезный напиток для человеческого организма, но при умеренном употреблении. В нем содержится огромное количество полезных веществ, витаминов, аминокислот, фосфора, альдегидов и многое другое.