Несколько интересных фактов о винных аксессуарах

Первые бутылки вина открывали при помощи сабли или меча, в наше время используют гораздо менее опасный способ – штопор.

Это самый популярный аксессуар для вин, он бывает разных форм и из разных материалов. Штопор изобрели в Англии, хотя прообразы существовали уже долгое время.

Изначально основой конструкции была спираль, в наше время к ней добавился рычаг, и теперь открыть бутылку вина не составляет никакого труда. Тефлоновое покрытие на спирали – новейшее открытие, оно не дает пробке разрушаться.

Сегодня применяют новый вид штопора, в пробку вставляется игла, через нее пропускают воздух и пробка «вылетает» из горлышка. Помимо штопора существуют и другие аксессуары, например, винный шкаф. Он позволяет сохранить вино и все его качества, создавая необходимые условия (влажность, температура, циркуляция воздуха).

Дорогие вина производители упаковывают в специальные рубашки – из дерева или кожи, их украшают ремешками, замками, гербом или виноградной лозой. В упаковку могут вкладываться термометры или бокалы. Для шампанского часто используют ведерки со льдом. В домах и ресторанах вино могут приносить на специальных подставках – декантеры, дизайн формы  которых не имеют границ.