Как выбирать вино в магазине

При самостоятельном выборе вина, пользуйтесь следующим помощником.

В первую очередь - этикетка. Когда вы входите в винный магазин, то первым делом взгляд приковывают к себе яркие лейблы и этикетки на бутылках, что красуются на аккуратных полках. Безусловно, в  мире есть определенные правила, следуя которым зачастую и оформляются данные наклейки.

Они имеют не более трех оттенков цветовой палитры и ограничиваются в размере и форме. Таковы критерии создания поклеек, наиболее нашумевших за последние десятилетия марок. Яркость следующего продукта совсем не определяет его качество. Не следует им уделять внимание, даже если цена и велика, это не будет залогом успешно изготовленного продукта. Выбросить из списка плохих можно варианты, что пришли к нам из Чили или Аргентины, так как в их традициях только разнообразные броские цвета для этикеток.

Задняя часть обертки, что порой носит название контрэтикетка, обязательно должна содержать информацию о месте нахождения самого завода и адрес его представителя торговли в том регионе, где вы находитесь, где продается бутылка. Малый стикер, что окаймляет горлышко, должен иметь пропечатанную дату производства, а именно год урожая, собранного для приготовления данного вина. Кольеретка – это второе ее профессиональное название, оно происходит от фр. слова «colle», то есть «горлышко».

Во вторую - пробка. Сначала проверьте самую главную часть, это горлышко. Оно не должно иметь просевшую во внутрь пробку, также пробка никак не должна выглядывать за пределы стеклышка. Эти два случая негодности товара характеризируются тем, что в первом случаи может быть сильное давление внутри, вызванное не правильным типом хранения, а во втором -  свидетельствует о ее сухости, следовательно, воздух будет проникать во внутрь.

Отталкиваясь не от марки, а самого производителя можно с легкость подобрать желанное вино. Оригинальные новые варианты представляются нашими искусителями, но давно заверенные марки всегда в моде, где бы вы, ни оказались.

Напоследок хотелось бы заметить: постарайтесь брать, лишь лучший алкоголь в специализированных для этого местах продажи. В таком случае будет снижена вероятность приобретения вами не лицензированных сортов и за особо хорошими вариантами, отложенными для ценителей, будет вестись внимательный досмотр. В выборе вам помогут отлично обученные сомелье.