Сборка «мини-погреба»

Как быть, если в один винный шкаф не вмещается вся винная коллекция? И если есть необходимость не только хранить или сервировать вино, но делать все это в одно и тоже время? На эти вопросы есть простой ответ: нужно купить винный шкаф с несколькими отдельными камерами. Большинство производителей выпускают шкафы, в которых типоряд состоит из модулей, легко комбинирующихся друг с другом. Из таких модулей можно сложить целый винный «погреб».

Такой вариант придется по вкусу тем, у кого очень большая коллекция в городской квартире, где нет возможности соорудить винный погреб. При всем этом одни модули могут быть одно-, а другие – многотемпературными, так как охлаждающие грани у каждого модуля автономные.

Кроме того, сегодня можно приобрести даже специальные секции для хранения сигар. Так как сигарам необходима высокая влажность, в шкафах для этого предусмотрена панель ее регулирования: кроме стандартных опций, здесь находится увлажнитель, датчик влажности и контроллер, отвечающий за работу всего сигаретного шкафа. В этом и есть отличие сигарных шкафов от винных, где высокая влажность, как вы можете догадаться, создается благодаря устройству самой камеры («плачущей» стенке). Совместив несколько модулей разных по габаритам, у вас получится своеобразный «мини-погреб», который прекрасно разместиться в любой комнате. Да и объем винного шкафа вы подрегулируете точно под вашу коллекцию вин.

Если говорить, о вместимости шкафа, то самый маленький модуль может вместить в себя от 25 до 60 бутылок, а в боксы больших размеров – от 100 до 250 бутылок. Благодаря совмещению нескольких боксов можно создать настоящее «винное хранилище» практически неограниченного размера. Точно сказать какое число бутылок может поместиться в шкафу не реально. Так как бутылки имеют разную емкость, разную форму, а, помимо этого, их можно по-разному размещать в шкафу. Как рекомендуют производители, бутылки с вином должны храниться в шкафу - горизонтально (вертикально – только откупоренные). Есть стационарные полки, на которые вино можно размещать в несколько рядов, благодаря чему повышается объем хранения, однако здесь нет доступа к каждой бутылке. Лучше всего эксклюзивные и дорогие вина хранить на отдельных выдвижных полках.